長良川バーベキュー

岐阜市民はバーベキューが大好き。各家庭に１つはテントやコンロなどのセットを持っているとの噂も…!? 自然を身近に感じる長良川の川原でバーベキューを楽しもう！

川原で楽しむ岐阜ならではのバーベキュー

広々とした長良川の川原はバーベキューに最適！ 金華山を眺めたり、川遊びをしたりと、自然を満喫しながらのバーベキューは最高です♪
せっかくなら、岐阜ならではの食材で。地元農家の新鮮な野菜をたっぷりと。さらに、長良川といえば「鮎」。炭火で焼く鮎の塩焼きは、身がホクホクで、頭から尻尾まで食べられます。たまり醤油専門店「山川醸造」オリジナルのたれやポン酢、岐阜市産などのぶどうから作られた「長良天然ワイン醸造」のワイン、やながせ倉庫の屋上で採れた「878倶楽部」のはちみつも一緒に。さあ、究極の“岐阜バーベキュー”を満喫！

長良川のはなし

岐阜市の中心を東西に流れる長良川。海に面していない岐阜市では、かつてこの長良川こそが、産業や商業の恵みをもたらす水運でした。現在も環境省の「名水百選」の一つに選定されるほどの水質を保つ「清流」として、市民から愛されています。