玉宮グルメ
多くの飲食店が並ぶ玉宮町界隈。JR岐阜駅から柳ケ瀬商店街の間に位置する「玉宮通り」を中心としたこのエリアは、夜になると老若男女が集い、にぎやかな空気に包まれます。静かに大人の時間が過ごせるバーや、大勢での宴会にぴったりな居酒屋など、さまざまなジャンルの店が勢ぞろい。ここでは、長年にわたりまちづくりの中心を担ってきた「玉宮まちづくり協議会」がおすすめする3軒をご紹介します。
Bar Sabio バルサビオ
本場スペインの味を満喫
軽く飲みたいときは1階のカフェ&バーへ、ゆっくり食事も楽しみたいときは2階のコモドール(食堂)へ。気分に合わせて利用できるこのバルでは、本格スペイン料理とスペインワインが堪能できます。ムール貝やイカ、エビなどの旨みを凝縮した「魚介のパエリア」は、米の食感にもこだわり本場の味を再現。気軽につまめるピンチョスもおすすめです。
Club Burassai クラブブラッサイ(→店名変更:しゃぶ里 Burassai)
素材にこだわるイタリアン
落ち着いた大人の空間でイタリアンが味わえる店。店主自ら市場に出向き、安全・安心な食材を厳選しています。「牛ヒレ肉のゴルゴンゾーラソース」は化学飼料を使わずに育てたバヌアツ産牛肉を使用。上質な肉の風味が存分に楽しめる一品です。エビやホタテ、天然の真鯛などがたくさん入った「魚介のトマト煮」もぜひ。豊富にそろう自然派ワインとどうぞ。
Tamma Mi-ya タンマミーヤ(閉店→リニューアルオープン:鉄板酒場 たんまみ屋)
気軽に楽しむ料理とお酒
立ち寄りやすいカジュアルな雰囲気と手頃な価格で評判の店。人気メニューは、大きな鉄板で焼く10種類以上のピザ。「マルゲリータ」は全粒粉を使用したもちもちの生地の上に、トマトととろりとコクのあるチーズがたっぷり。注文が入ってからスライスする「イベリコ豚の生ハム」は、噛むほどに濃厚な味わいが口中に広がり、ついついお酒が進みます。
投稿日:2015.12.11 最終更新日:2023.12.07